品川にあるシンガポール料理のお店へ行ってきました。
シンガポールシーフードリパブリック、活きたマッドクラブが食べれるお店です。初めて食べますがマッドクラブってのはインド洋などで取れるアジア産の大型カニですね。
エントランスに入ってすぐに、マッドクラブがお出迎えしてくれます。レストランスタッフが子供に持ち上げて見せてくれたんですが、うちの子は少々ビビっておりました(笑)。
グリーンサラダから。玉ねぎのソースでさっぱりしています、箸休めにちょうどいいですね。
サテはパイナップルソースとココナッツソースで食べます。ソース自体は甘めです。
海老のアーモンド炒め。アーモンドがとても香ばしくて、海老自体もカラッと揚がってます。頭ごと丸ごといけちゃいました。
ここで大物のご登場〜。チリクラブですが、味はとても自分好みで美味しかったです。肝心のカニさんも身が詰まっていて食べ応えありました。しかしこれはとっても身を取るのが大変ではあります(笑)。ソースがかかっているカニの身を取るんで手がベッタベタになっちゃうんですよ。もちろん手を洗えるように水ボウルがあるんですけどね。豪快に食べるのがこのマッドクラブの醍醐味なのかも。ソースは他にもペッパークラブやカレーなど色々あるので、他の味も試してみたいです。
最後は海鮮シンガポール焼きそば。ちょっと黒い麺を使っていて、とても触感がよかったです。これはしめにいけます。
なかなか雰囲気も良く、活気があり楽しめるお店でした。ここへ行くとシンガポール現地へ行きたくなってしまいますね〜。行っちゃおうかな(笑)。
ラベル:フード